Pollo de Playa

Bryggd 26 Juli 2020  

Dubbel Indian Pale Ale receptet är inspirerat av Stigbergets "Bird in Hand". Jimmy mailade till Stigberget och fick efter ca en månad svar med grundreceptet. Borde kunna gå under NEIPA med tanke på all haze!

Innehåller hela 20 gram humle per liter öl! Årets version blev något alkoholsvagare är föregående år (8%) pga problem med bryggverket under bryggdagen men det gör inte ölet sämre utan istället kan man njuta av fler.

OG 1.057 FG 1.016 ABV 5,7% IBU 24,1 EBC 10,9

Serveras vid 8-10°C. Drick färsk!

Ingredienser: 

Malt: Pale Ale, Flaked Oats, Naked Oats, Wheat Malt

Humle: Magnum, Amarillo, Citra, Mosaic, Vic Secret